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喆啡酒店:引導全新生活方式,搶占中檔市場

2015-06-30

(本文源自邁點網訊) 2015年6月30日,2014年度酒店業最具影響力品牌頒獎盛典在北京新世界酒店隆重舉辦。在本次活動上,2014年度最具成長性酒店品牌榜單正式揭曉,鉑濤集團旗下的喆·啡酒店,作為中檔酒店的一個新興品牌,喆啡憑借什么獲得業內外人士的青睞?


喆啡是鉑濤集團這艘航母上的獨特戰艦,它成立于2013年7月,但是只是品牌先行。2014年年中,第一家喆啡酒店實體店正式開業,并于2014年7月納入邁點MBI品牌指數監測系統。據監測數據分析結果顯示,喆啡各方面的數據正呈直線上升,而在這背后是喆啡酒店品牌影響力的不斷提高。


首創咖啡館模式搶占中檔酒店細分市場

在中國酒店結構正在由啞鈴型轉向橄欖型的當下,中檔酒店成為酒店行業的藍海。早已嗅到商機的酒店集團紛紛開辟新品牌,試圖通過打進中檔酒店市場,如鉑濤集團,華住酒店,東呈酒店集團等。在2013年7月,鉑濤就推出多個中檔酒店品牌,以咖啡館文化與酒店完美結合的喆·啡便是其中之一。


喆啡酒店獨創Coffee/Cafe+Hotel的Coffetel理念,打破傳統酒店的經營模式,將咖啡館文化與酒店融合為一,創造了一個全新的酒店品類,成為業界先例。雖然有越來越多的酒店竟逐中檔酒店業市場,但整個中檔酒店業卻存在著定位與概念不清的問題。所以明確的定位為喆啡酒店后期順利的發展奠定了堅實的基礎。


此外,喆啡酒店客房和大堂雙盈利的模式也成功獲得加盟商的青睞。喆啡酒店配備多功能大堂,包括24小時休閑咖啡廳、書吧、全日制半自助餐廳。酒店大堂通過咖啡館文化營造一種社交與商務的商業氛圍,以銷售咖啡、各類飲品、點心、各類文化書籍、藝術品、各具地方特色的旅游產品及生活日用品為盈利方式,消費群體覆蓋住店和非住店客戶,實現每個環節均可盈利。中檔酒店的投資成本較之經濟型酒店一直偏高,這樣的雙重保障對于加盟商而言無疑是一顆定心丸。那么消費者對此是否埋單?


貼近客戶需求引導全新生活方式

鉑濤集團自成立伊始就提出“真正滿足消費者‘住自己喜歡的、貼近身價值取向的酒店’的深層次需求”。喆啡酒店也是深得其真創,在它的名字上我們就可以看到。


喆·啡酒店以20世紀初大文豪“JamesJoyce”(喬伊斯)為名。20年代是一個黃金時代,當時的人都很懂得享受生活,衣服華麗,談吐有禮,也終日流連于咖啡館,整個社會非常自由與享受。品牌中文名稱“喆”同“哲”,意為睿智、智慧,亦指代喆·啡酒店賓客睿智沉穩,兼具藝術品味、浪漫情懷,感性與理性并存的形象。“啡”,是一種生活方式,一杯咖啡的時間開啟“在路上”的一天;以咖啡館沙龍對話,休止一日辛勤,放空頭腦,完全休憩身心。


正如喆啡酒店副總裁許冠雄所說:“喆啡酒店提出的概念是‘旅途中的啡凡存在’,而存在就是在頻繁的旅途中找到自我的歸屬感與價值感。我們希望酒店能從細節上帶給客人獨特的歸屬,醇享文藝生活。”這是一種生活方式的倡導。


喆啡酒店已經不僅僅是讓客人可以隨時隨地品嘗好咖啡,滿足客人的生理需求住宿,而是讓客人在踏進喆啡酒店的一刻,便感受到咖啡館文化,找到價值認同與身心歸屬的熟悉與親近。住客可以在這里談生意、跟朋友聊天、交朋友、放松、甚至發發呆......


完善營銷渠道打造品牌影響力

在信息爆炸時代,酒香也怕巷子深。在酒店產品好的同時,宣傳也是必須到位的。雖然喆啡酒店可以得到鉑濤集團全國性的資源與支持,使用其八千萬以上的注冊會員系統,但是它還是特別注重自身的渠道建設,自主渠道預訂,官網、APP、WAP、微信、微博、24小時客服中心、短信預訂等一個不落。


俗話說,是騾子是馬,拉出來溜溜。在經過一年的發展,喆啡已經從大家都不知道是什么的酒店發展成為引導生活方式的酒店。如果說2014年是“廣撒網”年,那2015年就是“勤捕魚”年了。大浪淘沙,剩者為王。榮獲“最具成長性酒店品牌”稱號的喆啡又將提交出怎樣的答卷呢?是沖進邁點MBI品牌指數有限服務中檔酒店品類的前十還是TOP1呢? 讓我們拭目以待。

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