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鄭南雁暢想鉑濤下一個10年

2015-03-16

  2015年3月15日,鉑濤集團迎來了10周歲生日。在廣州體育館舉行的10周年盛大慶典上,鉑濤集團聯席董事長兼首席品牌建構師鄭南雁發表演講,提出鉑濤集團下一個10年發展目標:成為全球最具規模的服務型企業。

  讓我們聽一下鉑濤艦隊“掌門人”關于下一個10年的暢想。

  10年 引領行業發展

  很高興在這里給大家回顧一下鉑濤的過去,但更重要的是想給大家講講鉑濤的未來。過去10年,我們各個品牌在不同領域引領行業發展。

  2005年,7天在廣州北京路開出第一家門店,此后,我們走出華南走向全國甚至海外,現在7天已經發展成為中國門店數最多的經濟型酒店品牌。而且我們現在努力設立一個平臺型團隊,相信7天很快就會成為全球第一的經濟型酒店,你們有信心嗎?

  2013年鉑濤集團成立,我們不僅要發展7天,同時還發布了4個各具特色的中高端品牌。至此,鉑濤從單一經濟型酒店公司轉型成為提供多種獨特體驗的多品牌集團,同時,我們也努力向8000萬會員提供更多的體驗型服務。在這里與大家再回顧一下這些不同格調的體驗消費品牌:

  麗楓目前的全國簽約門店數超過120家,從規模總量上說,應該可以提升到中端酒店市場前三名,希望他們能夠像7天一樣在中端酒店領域有一個很好的發展。

  鉑濤菲諾是鉑濤轉型發展過程中第一個高端品牌,也是國內第一家能夠在境外接管高端五星級酒店的品牌,去年他們在老撾簽約的標桿項目,也將成為下一次東盟峰會的指定接待酒店。

  喆·啡是我們很有代表性的中端品牌,將咖啡館文化與酒店結合,在國內甚至全球也是第一家跨領域結合的品牌,現在簽約門店也超過了80家。

  ZMAX潮漫是我們推出的新銳社交酒店品牌,在國內也是社交主題酒店品類的開創者,不僅在國內受到很多消費者的喜愛,在國外的消費者調研當中也是深受歡迎,這也證明了社交主題在全球酒店市場也是一種領先潮流。

  再說說希岸,這應該是男女生都會喜歡的酒店,因為美女能在這里能得到很多寵愛,男生在這里能看到很多美女,期待希岸能夠在獨特體驗的酒店領域有所發展。

  稻家是我們收購的提供藏式民俗體驗的旅游酒店品牌,目前位于稻城亞丁,剛才為我們獻上動人歌聲的藏族員工就來自稻家。

  IU是我們新推出的國內首個引入互聯網概念的酒店品牌,IU的很多理念會再一次引領經濟型和高端經濟型酒店的潮流,因為現在沒有互聯網就沒有了生活。

  此外,我們也開始擁有一些極具特色的高端奢華酒店品牌。

  來自法國的Maison Albar(安珀)擁有近百年酒店家族歷史,Albar家族從1923年開始經營第一家酒店,將近100年的歷史在世界酒店業也是少有的。去年,鉑濤集團與法國的巴黎酒店集團達成合作,在全球市場發展Maison Albar(安珀)這個奢華精品酒店品牌,這將成為鉑濤集團在高端奢華領域的重要品牌之一。

  H12酒店,是位于奧地利雪山上的一家充滿藝術格調的酒店,客人對這家酒店的評語,除了好評之外沒有別的評語。大家理解嗎?這意味著H12酒店的設計和服務是多么地超乎消費者預期。我們期待H12與Maison Albar(安珀)能夠成為鉑濤集團皇冠上兩顆重要的明珠。

  剛才我們提到全球酒店當中哪些品牌擁有百年歷史,希爾頓就是其中之一。去年,我們與希爾頓全球達成戰略合作,把希爾頓全球旗下規模最大的歡朋酒店帶給中國消費者,我們有信心將希爾頓歡朋發展成為精品商務酒店領域非常出色的產品。

  除了酒店品牌,鉑濤集團在業內首創酒店以外的跨界品牌,將我們提供的服務,從酒店住宿拓展到其他體驗型消費。MORA COFFEE就是我們推出的第一個跨界品牌,這是一個簡約、現代風格的咖啡店,我們希望以后在所有的7天、麗楓甚至更多中端酒店里面都有MORA COFFEE。

  最后了解一下漫珠沙華藝術平臺。鉑濤集團過往一直有援建希望小學的公益傳統,而漫珠沙華藝術平臺是我們在公益領域的一個創新。很多藝術家和畫家的早期生活是很艱苦的,我們希望通過集團旗下的門店資源,聯合一批理念相同的藝術機構,幫助一批有潛質的藝術家成長。將來,大家會在MORA COFFEE、中高端品牌的門店里看到漫珠沙華的藝術品。希望未來有更多的藝術家通過漫珠沙華藝術平臺更自由地創作,為消費者提供更好的藝術作品,讓大家在生活當中獲得更多的藝術熏陶。

  在過去的10年,我們鉑濤人創造了以下數字:超過8000萬的會員、4萬名員工、近3000家門店,覆蓋全國300多個城市。我們相信這些數字可能在5年、10以后還會發生改變。

  富有鉑濤特色的理念

  今天,我還希望與大家一起回顧鉑濤為什么能夠快速成長。我想富有鉑濤特色的文化理念是很重要的成功因素。

  第一是“責任”,我們的一線店長、一線員工、高管都把責任作為我們工作的核心,驅動公司不管遇到困難或在逆境中都能夠快速發展。希望鉑濤集團以后的10年、20年發展中,這種品質能夠繼續發揚。

  第二是“創新”,鉑濤集團在業內是創新最快的公司,我們能夠迅速成立十多個中高端牌子,并且搭建好各種平臺,希望各位員工和管理人員在工作中繼續創新,這個基因發展的越好,我們也就發展得越好。

  第三是“共享”,我們很注重共享精神,這也是公司持續發展的重要保證,我們現在做的品牌創建平臺、會員平臺都是“共享”的體現。

  第四,“快樂”是從7天開始就有的文化基因,將來也是我們堅持下去的核心理念,在公司發展的不同時期,我們也在努力打造“員工參與”的文化,讓員工能快樂地工作。我們認為讓員工快樂是最核心的,只有你們快樂,我們的顧客才會快樂,客戶的快樂會給你們帶來更多的快樂,這是一個良性的循環。希望大家能秉承“快樂”的理念,讓我們工作更加開心。

  鉑濤集團發展還有一個很重要的因素,就是我們一直重視客戶服務的理念,包括我們早期在經濟型產品中,突出讓客戶“天天睡好覺”的產品設計,也包括去年鉑濤會推出“不爽就免單”的服務,以后我們也會推出更多提升客戶價值的服務,讓不同級別的會員積分得到更好的價值體現。我們還需要推出更多新品牌,讓我們的會員有更多和更好的消費體驗。

  重視客戶喜好、重視客戶需求,這是鉑濤集團在過去10年可以成功的關鍵因素,也是將來我們需要堅持的核心價值觀。

  下一個10年 真正全球化運作

  鉑濤集團的下一個10年,我們給自己定了一個有點挑戰的目標:在10年后成為全球最具規模的服務型企業,我們不僅把目標留在國內也定在全世界,我們以酒店住宿為核心,提供其他多種獨特體驗的品牌。 為什么我們可能做到這一目標?因為我們很幸運,可以跟隨中國消費者的腳步,這是全球最強大的消費群體。

  目前鉑濤集團已經在東南亞設立辦公機構,今年會在歐洲設立更多開發機構,將來也可能在美國設立開發機構。只要消費者有需求,再大的挑戰我們也會努力去做,希望到2018年,我們擁有500家海外酒店。

  而在下一個10年,希望鉑濤集團成為第一家真正全球化運作的中國住宿業集團,滿足中國消費者走向全球的需求。要做到這一點,我們需要在體驗消費領域不斷創新。我們所說的體驗消費,就是消費者需要花時間去體驗的行業。消費者除了工作時間以外,有很多閑暇時間,如果我們能創造更多體驗型品牌,能覆蓋他們更多的休閑時間,那我們就有可能成為最成功的服務型企業。

  所以,我們在酒店方面,除了繼續擴展更多品牌之外,還會在長租和短租、休閑度假和休閑娛樂等領域突破。

  鉑濤未來展望

  對未來的展望,我們有短期和長期的目標。2018年,我估計經過所有鉑濤人的努力,旗下門店數應該可以超過6000家,各種品牌總數達到30個左右。相信將來我們不是討論覆蓋國內多少城市,而是討論覆蓋全球多少個城市。

  如果更長遠一點,希望在下一個10年,當我們再相聚一起慶祝時,我們可能不是以多少家門店來衡量我們的發展。到那個時候,希望我們每天服務的客戶可以超過200萬人次,相當于1年中我們會服務超過7億人次的客戶。

  我相信只要堅持讓我們成功的鉑濤理念,把目光放長遠一點,我們一定能實現這樣的目標:有為消費者提供很多種獨特體驗的酒店、咖啡店、畫廊或藝術廊,還有其他更多的體驗型服務。

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